Accueil

Copyright SARL Jable © All Rights Reserved - Photos non contractuelles

 

L'auberge vient d'être reconnue comme restaurant de qualité

par le collège culinaire de France

composé des plus grands chefs comme :

A. Ducasse, J. Robuchon, A.S. Pic, M.Guérard, E. Frechon...

 

Nous en sommes très fiers et serons là

pour représenter les valeurs que portent ce mouvement :

qualité, fraicheur des produits, respect du client,

accueil d'exception.

 

Par ailleurs cette année nous fêtons nos 10 ans,

grace à vous.

Merci.

................

 

"UN ACCUEIL ET UNE ASSIETTE AUTHENTIQUES"

 

Carol et Philip vous accueillent du vendredi soir au dimanche midi et les jours fériés, service tardif.

En saison, ouvert tous les jours sauf lundi et mardi. Réservation souhaitée au 02 47 95 47 95

 

Carol et Philip welcome you from friday dinner to sunday lunch, late service.

During the high season, open every day exept monday and tuesday.

To make a reservation: 00 33 2 47 95 47 95

...................................

 

 

 

N'hesitez pas à consulter les avis que nous ont laissés nos clients sur tripadvisor

Dans cet établissement, le règlement par chèque est accepté.

Actualité

Aujourd’hui une page se tourne...

L’Auberge de Jable souffle sa douzième bougie et nous faisons un voeu: que nos nouveaux projets sur le feu, mais plus derrière les fourneaux, soient autant couronnés de succès que notre restaurant! Nous prenons notre envol sous un ciel clément, puisque les lauriers récoltés nous ont donné des ailes: toqués au Gault et Millau, distingués par le College Culinaire de France, sans oublier les nombreux articles élogieux et vos commentaires dithyrambiques foisonnants.

Nous vous remercions pour votre fidélité, votre gentillesse et ce sentiment qui selon vous caractérisait notre endroit: « l’impression d’avoir été reçus comme chez des amis ». En effet, pendant toutes ces années, nous avons mis un point d’honneur à prendre soin, tant des produits travaillés, que de nos clients. Une nouvelle histoire se profile...

Mille mercis,

 

Philip & Carol

Une jolie nouvelle de plus,

nous venons d'apprendre que nous avons reçu

une toque et la note de 12 sur 20 au GAULT & MILLAU 2016.